Értágítónak igyunk teát!
2009 október 8. | Szerző: cseveg
Az igazi, szálas feketeteából forrázzunk le egy késhegynyit naponta többször egy deciliter vízzel. 2-3 perc után szűrjük le, a jó erős teát,ha nem tudjuk meginni cukor nélkűl, édesítsük kevéske mézzel, és lassan kortyolgassuk el. Estére már ne igyunk teát, mert nem tudunk elaludni.A szálas tea azért jobb mint a filteres, mert sokkal olcsóbb, és látjuk, milyen teából készűl az italunk.. Az ízesített gyümölcsteák/pickvik/ semmilyen gyümölcsöt nem tartalmaznak, csak mesterséges ízesítőt, és színezéket, ami köztudottan ártalmas, ezért gyerekeknek egyáltalán nem ajánlott!
Olcsó téli eledel a sütőtök, és a sültburgonya.
2009 október 7. | Szerző: cseveg
A sütőtök és a sültburgonya könnyű, mindenkinek ajánlott, mert a sütőtökben rengeteg a béta-karotin,az E, és C-vitamin, amitől gyönyörű lesz a bőrűnk még télen is. Pici gyermekek is ehetik, kevés tejjel, összeturmixolva. A maradékot másnap mikróban felmelegíthetjük, és olyan, mintha akkor sütöttük volna.A burgonyát fogyaszthatjuk vajjal, hordóskáposztával, lilahagymával. Aki valamit is törődik a családja egészségével, az legalább hetente egyszer beiktatja a sütőtököt, és a sültburgonyát az esti vacsora menűbe. Azért este, mert idő kell a megsütéshez, és mert könnyűétel, éjszakára nem terheli meg a gyomrot.
Vitaminbomba dióból.
2009 október 7. | Szerző: cseveg
Ahol van diófa, ott ebben az esztendőben bőséges diótermés volt. Az egyik legjobb száraz termés, amit egész évben ehetünk, és rengeteg ásványisót, és vitamint nyerünk fogyasztásával. Legjobb, ha egy adagot ledarálunk, mézzel összedolgozzuk, kis golyócskákat formálunk belőle, és édesség helyett naponta 1-2 darabot megeszünk. A dió csonterősítő, vérképző, a méz megóv a téli meghűléstől. Akinek nincs diófája, annak is érdemes a piacon szétnézni, mert ott lehet legolcsóbban dióbélhez hozzájutni. A csipszek, és csokik helyett inkább a mézes diót adjuk gyerekeinknek, de az idősödő csontokra is jó hatással van.Tartalmaz C, B1, B2,E vitamint, vasat, foszfort, káliumot, magnéziumot.Koleszterin csökkentő, véd az infarktus ellen, és nagy a tápanyagtartalma.Ha nagyon finomat akarunk, egyik oldalát belemárthatjuk olvasztott Katica tortabevonóba.Sokáig eláll a hűtőben.
Jön a hideg, és a bőrünket ápolni kell!
2009 október 6. | Szerző: cseveg
Nagyon sokféle márkából válogathatunk, drága, és olcsó kategória szerint, de a legjobb a patikákban vénynélkűl kapható VITAMINOS HIDRATÁLÓ ARCKRÉM:, és a háziorvos által felíratható HIDRATÁLÓ TESTÁPOLÓ. A két készítmény 690, és 1200 Forint, amit egy féléven át használhatunk, mert olyan nagy adag. Ami fontos, hogy nem tartalmaz allergéneket, vitaminok hozzáadásával készítik, és OLCSÓ! Akinek érzékeny a bőre, vagy a pénztárcája, próbálja ki!
Itt az ősz, legyünk kreatívak!
2009 október 2. | Szerző: cseveg
Óvodás, és kisiskolás gyerekek nagyon szeretik az őszi termésekből készűlt játékokat.Gesztenyéből sündisznót, emberkét, kutyuskát, babát készíthetünk. Csak néhány szál fogvájó kell hozzá. Vidéki gyerekek készíthetnek tökből töklámpást, kukoricaszárból babát, egyéb apróságot. Nem kerűl pénzbe, mégis nagy örömmel foglalkoznak vele a gyerekek. Növeli a kézügyességüket, a kreatívitásukat, és jól szórakoznak. Egy tálcára papírból terítőt vághatnak ki, és a gesztenyéket a kivágásokba illeszthetik, falevéllel, dióval, csipkebogyóval díszíthetik. Szép asztali dísz készíthető, amit az anyuka ne dobjon ki akkor sem, ha nem sikerűlt tökéletesre.A gyerekek alkotásait rakjuk el üres cipősdobozba, és ha kedve van hozzá, máskor is előszedheti, és játszhat vele.
Tudjunk Nem !-et mondani!
2009 október 2. | Szerző: cseveg
Nos, ilyenkor kellene megtanúlni Nem!-et mondani.Az ajándékozást mindig kössük valamilyen alkalomhoz. Egy évben van névnap, szülinap, karácsony, mikulás, húsvét, gyermeknap,amikor biztos, hogy ajándékot kell adni. Az a gyermek,aki egy szokásos bevásárlás esetén is mindig kirimánkodik valami játékot, annyi fölösleges holmit összeszed, hogy komoly gondot okoz a szülőnek a kifizetés is, de a valódi ajándékozós ünnepek is, mert már nem tud mit venni a gyereknek, mert mindent megkapott. Az ilyen gyermek már nem tud örűlni igazán semminek, ezért egyre drágább dolgokat kér.Megfigyeltem azt is, hogy egy óvodás korú gyermek,otthon fabrikált játékkal pont annyi időt tölt el, mint a boltban vásárolt csodajátékkal, vagyis kb: félóráig, aztán megunja, és mehet a többi játék közé.Tehát legyünk határozottak, és mondjuk meg csemetéknek, hogy a kiválasztott játékot majd megkapja valamilyen alkalomra. Nembaj, ha egy kicsit hisztizik, majd megszokja. Így előbb-utóbb megtanúlja, hogy nemlehet mindent rögtön megkapni, és talán egy kicsivel több pénz marad a családi kasszában más, fontosabb dologra.
Mosás előtt a lábgombás zoknit áztassuk mindig forró, szódabikarbónás vízben
2009 szeptember 27. | Szerző: cseveg
Vannak penészes helyek a konyhában, spájzban, a szekrény mögött, vagy a fürdőszobában. A penészt mossuk le hypós vízzel, a felűletet törűljük szárazra, majd szórjuk be szódabikarbónával. A penész sokáig nem jön elő. A bűzös lefolyóba öntsünk 1 kanál szódabikarbónát, 1 kanál ecetet, és dugjuk be a dugót. Később engedjünk rá forróvizet, és elmúlik a bűz a csapból. Sokmindent megoldhatunk olcsó, a háztartásban fellelhető szerekkel, nem kell drága, és veszélyes szerekre pénzt kiadni.
A megmosott hús levét öntsük az erkélyen, vagy udvaron lévő virágokra.
2009 szeptember 26. | Szerző: cseveg
Ha gyorsan, jó, könnyű piskótát akarunk készíteni, az egész tojáshoz kristálycukrot teszünk, és egy kanál melegvizet, pillanatok alatt kemény habot tudunk felverni. hozzávalók: 4 tojás, 4 kanál kristálycukor,1 kanál víz. Ezeket habosra keverjük majd belekeverjúk óvatosan a 4 púpozott evőkanál lisztet, és egy fél csomag sütőport. Sütőpapírral, vagy alufóliával kibéleljük a tepsit, és 200 fokon megsütjük 20-25 perc alatt..A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és lehúzzuk róla a fóliát.
Olcsó húsból is lehet jót főzni!
2009 szeptember 19. | Szerző: cseveg
Veszek egy jónagy csülköt, leszedem a bőrt. és elrakom a fagyasztóba, majd jó lesz kocsonyába. A húst lefejtem a csontig, abból lehet pörkölt, vagy darálthús, a csontos részből pedig levest készítek, amihez még teszek 1db velőscsontot. Mindezt 1200 Ft-ból kihozom, de ha veszek 1 kg darálthúst, akkor is majdnem ennyit fizetek. Érdemes megpróbálni, ha spórolni akarunk, de szeretünk jókat enni. Ha többször is csülköt veszünk, az összegyüjtött bőrökből néhány sertésköröm hozzáadásával fínom kocsonyát készíthetünk.
Süssünk piskótát!
2009 október 26. | Szerző: cseveg
Piskóta készítés:
4db tojás,
20dkg kristálycukor
16 dkg finomliszt
fél sütőpor,
1 kanál meleg víz.
FONTOS! A TOJÁSOKAT FELTÖRÉS, ÉS SZÉTVÁLASZTÁS ELŐTT MINDIG MOSSUK MEG, ÉS TÖRÜLJÜK SZÁRAZRA!
A piskóta készítés első lépése a tojás felverése.
Válasszuk a tojásokat ketté, a fehérjét tegyük a keverőtálba, tegyünk bele 1 kanál meleg vizet, vagy 1 kávéskanál citromlevet, vagy egy csipet sót, -kinek mi van éppen kéznél-
Mindenkit bátorítok, hogy próbálja ki mindegyiket, és a legjobb mellett döntsön a későbbiekben. Ezek az anyagok elősegítik a tojásfehérje gyorsabb habosodását, keményedését.
A következő lépés a másik fél adag cukor kikeverése a tojások sárgájával. Ezután összekeverjük a lisztet, egy fél sütőport, összekeverjük a sárgával, majd a végén a fehérjét, óvatosan, a hab ne törjön össze. Egy közepes tepsit sütőfóliával kibélelünk, a piskótatésztát belesimítjuk 200C°-ra előmelegített sütőbe tesszük, és visszavesszük a sütőt 170C°-ra kb 30 perc alatt megsül. Nyitott sütőajtó mellett hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a tepsiből, és a fóliát lehúzzuk az aljáról. Így a tepsit nem kell kizsírozni, és lisztezni sem! Ha színes piskótát szeretnénk készíteni, a liszt helyett 2 csomag színes pudingport,( puncs, eper, csoki) tehetünk, de akkor a liszt mennyiségét csökkentjük 10 dkg-ra.
Oldal ajánlása emailben
X