Ha gyorsan, jó, könnyű piskótát akarunk készíteni, az egész tojáshoz kristálycukrot teszünk, és egy kanál melegvizet, pillanatok alatt kemény habot tudunk felverni. hozzávalók: 4 tojás, 4 kanál kristálycukor,1 kanál víz. Ezeket habosra keverjük majd belekeverjúk óvatosan a 4 púpozott evőkanál lisztet, és egy fél csomag sütőport. Sütőpapírral, vagy alufóliával kibéleljük a tepsit, és 200 fokon megsütjük 20-25 perc alatt..A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és lehúzzuk róla a fóliát.